Lasagna di pane

Ciao a tutti,
stasera vi vogliamo presentare una ricettina che di solito preparo la domenica sera dopo una giornata di lavoro
L'abbiamo vista da Luisanna Messeri nel Club delle cuoche e non l'abbiamo mai piu' lasciata

INGREDIENTI

1 Confezione di pane per tramezzini
2 etti di prosciutto cotto
3 mozzarelle
1 uovo

PROCEDIMENTO

Fare uno strato di pane per tramezzini, adagiarvi la mozzarella e il prosciutto e cosi' per due volte
Coprite il tutto con il pane e spennellatevi sopra la chiara dell'uovo
Infornate a 200 ° per 20 minuti o comunque finche' la mozzarella si sara' sciolta
Gusterete un buonissimo mega toast
Et voila'...Bon Appetit!