giovedì 22 novembre 2012

Anelli di calamaro al forno


Buon pomeriggio,
ieri sera abbiamo preparato un antipastino niente male!
Anelli di calamaro gratinati  al forno




INGREDIENTI
(per due persone)

500 gr di anelli di calamaro
Vino
Cipolla
Pangrattato

PROCEDIMENTO

Sciacquate abbondantemente gli anelli e lasciateli marinate con due bicchieri di vino bianco e cipolla per circa due ore (potete prepararlo anche la mattina per la sera)
Preriscaladate il forno a 200 °
Scolate via il vino e la cipolla e adagiate su una pirofila i calamari
Spolverizzate il tutto con abbondante pangrattato e infornate per circa 20-25 minuti
Et Voila'...Bon Appetit!

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