Buona domenica a tutti,
oggi vogliamo presentarvi un piatto veramente veloce da fare e leggero
Si tratta degli straccetti ai funghi
INGREDIENTI
150 gr di funghi
250 gr di straccetti di vitello
Aglio
Sale
Olio
PROCEDIMENTO
In una padella antiaderente scaldate un goccio di olio e rosolate uno spicchio di aglio a questo punto aggiungete i funghi precedentemente lavati e tagliati
Quasi a fine cottura dei funghi aggiungete gli straccetti che hanno una cottura veramente veloce
Aggiustate di sale e servite in tavola
Et voila'...Bon Appetit!
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