lunedì 25 febbraio 2013

Crostatina al cioccolato

Buon pomeriggio cari,
ci prova a fare due centimetri di neve ma proprio non ce la fa
Nulla...dalle nostre parti ci conviene sperare nel prossimo anno!
Nel frattempo visto la giornata grigia vi mostriamo le crostatine al cioccolato preparate per la nostra piccola golosona...
La frolla ci era avanzata dalla preparazione di alcuni biscotti quindi vi riportiamo le dosi standard



INGREDIENTI

PER LA FROLLA500 gr di farina
2 uova
200 gr di zucchero a velo
300 gr di burro

PER IL RIPIENO

1 Vasetto di Nutella o Nocciolata

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 180°
Preparate inizialmente la frolla , disponendo a fontana la farina, poi unite le uova, lo zucchero e il burro precedentemente sciolto a fuoco lento
Impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e riponetelo in frigo per almeno mezz'ora
Stendete ora la pasta frolla con l'aiuto del matterello  e con l'aiuto di un  coppapasta ritagliate dei dischetti da adagiare sui stampini per le crostatine  precedentemente imburrati
 A questo punto spalmate un abbondante strato di Nutella o Nocciolata e decorate a vostro piacimento, o con le classiche striscioline o come piu' vi piace (noi vista la passione per i cuori non potevamo far altro che scegliere quella di decorazione!)
Infornate il tutto per circa 25-30 minuti o fino a quando le crostatine saranno ben dorate
Et Voila'...Bon Appetit!

4 commenti:

  1. Gnam! che buone queste crostatine Cliv! Ne prendo una e me la sgranocchio sul divano in relax!
    bacione
    Mari

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  2. Anch'io ho usato la Nocciolata!!! Ma quanto buona è???
    Buone le crostatine!!!
    Baci, Roberta

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  3. Ciao Cliv ..grazie per essere passata a trovarmi!!
    Elisa

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  4. deliziosa , buona buona, un abbraccio
    ciao Reby

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